Je suis étudiante en Master 2 « Restauration » à l’Université d’Angers. Je cherche actuellement un poste en relation avec mon Master.
Une formation universitaire et professionnelle dédiée au management de la restauration.
Cours: management, marketing, économie, communication, géographie, histoire, sociologie, outils numériques.
Cours: management, marketing, économie, communication, géographie, histoire, sociologie, outils numériques.
Double licence Franco-chinoise en Gestion du Tourisme, Université de Ningbo, Zhejiang, Chine et ESTHUA (université d’Angers, Angers, France)
Stagiaire Commis de salle
La Bauhinia de Shangri-la Hotel Paris
September 2016
to December 2016
- Mise en place de tâches simples du dressage des tables et du service en salle
- Organisation de l'inventaire
- Assistante de chef de rang pendant le service de buffet en weekends
Stagiaire Serveuse dans un restaurant bio
Nature & Thé restaurant bio
April 2016
to August 2016
Internship
France
- Mise en place des tâches simples de service (dresser la table, prendre la commande, débarraser, faire l'inventaire, etc)
- Assurer un service de qualité optimum, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité à l'entretien et à la tenue du resteurant
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
- Création de relation avec la clientèle
Stagiaire Editrice de contenu Web
MINGYUANHUI
March 2016
to September 2016
Internship
China
- Responsable de la promotion d'entreprise sur la plate-forme WeChat : planification de la colonne, édition de contenu, publication, promotion, etc.
- Planification régulière des activités en ligne et hors ligne pour fidéliser les clients.
Serveuse
F&B dans le Guanhu lou hôtel
July 2015
to August 2015
Internship
Xianyang
China
- Dresser les tables
- Prendre les commandes
- Servir les clients
Editrice
Magazine Feekr
October 2014
to December 2014
Internship
Hangzhou
China
- responsable du contenu
- responsable de l'orientation d'un journal
Journaliste de Chaîne de Xianyang
Chaîne de Xianyang
June 2012
to August 2013
Internship
Xianyang
China
- interview de politiciens
- rassemblement d’informations
- rédaction d’une série d’articles
-
Chinese
Expert
-
English
Good
-
French
Good
-
Arts de la table
Good
-
Règles d’hygiène alimentaire et diététique
Good
-
Technique de bonne relation avec clients
Good
-
Travail en équipe
Advanced
-
Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint,Publisher, Access, Projet)
Good
-
Sony Vegas pro
Good
-
Scribus
Advanced
-
SPSS
Good