Fort de 17 ans d'expérience dans l’industrie agro-alimentaire dont un peu plus de 10 ans en management, évoluant à la fois en production, ordonnancement, maintenance et en qualité, j'ai su développer une vue d'ensemble de l'entreprise, me permettant aujourd'hui d'avoir de bonnes connaissances des procédés en optimisation des flux de production et d'être garant de l'activité de production en contrôlant les procédures et les indicateurs, en supervisant les différentes fabrications et la coordination du bon déroulement en quantité, qualité, coût, délais et sécurité depuis la mise en oeuvre jusqu’au produit fini.
Homme de terrain, dynamique, loyal et engagé, je fais preuve d’innovation et d’amélioration continue du site (méthodes, matériel, sécurité, environnement). Régulièrement, j'ai répondu aux demandes des dirigeants et installé dans le temps des résultats probants.
Proche des collaborateurs, je planifie et organise la globalité de la production dans le respect des règles de qualité ISO 22 000, en fixant les objectifs en conformité avec les éléments du cahier des charges. J’évalue et mobilise les moyens humains et matériels pour répondre aux objectifs. Anticipant les aléas de production, tout en garantissant la qualité, l’approvisionnement, les stocks et les coûts de production.
Manager de proximité, j'ai dirigé des équipes d'hommes et de femmes (salariés -intérimaires – travailleurs handicapés) en créant un bon climat de travail, en donnant du sens aux tâches pour mieux responsabiliser, impliquer et fédérer. J'ai animé la formation des collaborateurs au poste de travail et aux consignes de sécurité pour valoriser et développer les compétences de chacun.
