Accueillir les clients et leur assurer le service en salle et le room-service petits-déjeuners, et selon les heures le services au Bar (hors cocktails
Servir en salle de manière élégante et toujours dans le souci de satisfaction de la clientèle
Entretenir, débarrasser et redresser la table des clients
Maintenir la qualité du service en respectant des standards et des procédures opérationnelles afin de s‘assurer que chaque client reçoive un service prompt et courtois
Effectuer le service des différentes pauses pour des séminaires, banquets ou autres évènements si nécessaire