Votre navigateur est obsolète !

Pour une expériencenet et une sécurité optimale, mettez à jour votre navigateur. Mettre à jour maintenant

×

Vincent MESUREUX

Directeur centre de profit

Vincent MESUREUX
54 ans
Permis de conduire
Barentin (76360) France
Situation professionnelle
En poste
En recherche active
CV réalisé sur DoYouBuzz
  • Evaluer les besoins humains et recruter les collaborateurs
  • Evaluer les besoins en formations
  • Faire les entretiens d'évaluations et les entretiens de carrière
  • Notions
  • Analyse du marché et de la conccurence
  • Fixer les prix en fonction des besoins et de l'état du marché
  • Bon niveau
  • Elaborer les budgets (chiffre d'affaire et charges)
  • Suivre et analyser les résultats mensuels
  • Elaborer les plans d'action pour améliorer la rentabilité
  • Veiller au respect du code de travail (déclarations, amplitudes horaires, repos obligatoires)
  • Suivre les contrôles obligatoires (sécurité incendie, hygiène alimentaire et hygiène de l'eau, suivi des bureaux de contrôle

Directeur de deux hôtels 143 chambres

Ibis et Ibis Budgget
Depuis 2010
St Etienne du Rouvray
France
  • Elaboration et suivi budgetaire ( CA 2000 KE)
En savoir +

Directeur

Ibis Rouen St Sever 80 chambres
2005 à 2010
En savoir +

Adjoint de direction

Ibis Besançon La city
2003 à 2005
En savoir +

Responsable Hébergement

Novotel Lille Flandres
2001 à 2003
En savoir +

Chef de Réception

Novotel Chamonix
1993 à 2001

Réceptionniste tournant

Novotel Nice Centre
1990 à 1992

Responsable Petit Déjeuner

Novotel Stevenage (Angleterre)
1989 à 1990

Réceptionniste de nuit

Novotel Sophia Antipolis
1988 à 1989
Formation obligatoire pour l'exploitation d'un débit de boissons
Savoir utiliser les outils web, répondre aux avis clients

Yeld Management

Depuis 2018
Optimiser le chiffre d'affaire en fonction de la concurrence et des évènements

Bac Technologique Hôtellier

Ecole Hôtelière Nice

1988
  • Course à pied (Marathon, 100 km...)