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Victor Medina Negron

Licenciado en Gastronomía

Victor Medina Negron
30 años
Merida (97160) México
Status profesional
Desempleado
Disponible
Sobre mi
Soy egresado en la licenciatura de gastronomía, enfocado en la panadería y la cocteleria. Con más de 350 horas en prácticas en hoteles de renombre.
Un cocinero apasionado por su trabajo, siempre con ganas de trabajar. Siempre buscando innovar con todo lo que hago.
Tengo una excelente actitud de servicio hacia los clientes.
CV creado en DoYouBuzz

Cocinero

Taboom
Marzo 2020 a mayo 2020
  • Realización de producción de alimentos.
    Preparación de alimentos .
Descripción de la empresa
Cocina saludable y desayunos

Bebidas y atención al cliente

Mayan Coffe
Enero 2018 a febrero 2020
  • Realización de bebidas frías y calientes.
  • Trato con clientes, actitud de servicio.
  • Preparación de alimentos ( Ensaladas, baguettes, Pastas, Salsas, Desayunos)
  • Cocinero en el restaurante “The Garden” Restaurante del hotel.
  • Donde desarrolle la habilidad de realizar inventarios y el adecuado almacenamiento de productos.
  • Cocinando comida regional y mexicana pero presentadas de forma vanguardista.

Cocinero

Hotel Hacienda Misne
Mayo 2016 a septiembre 2016
  • Cocinero en el restaurante “La Pitahaya" Restaurante del hotel.
  • Donde realizaba producciones para distintos tipos de banquetes.
  • Me desarrolle en la línea caliente y el área de buffet. Con excelentes resultados.