"L'Art de recevoir, offrir et organiser le bien être gustatif" Riche expérience en tant que chef d'entreprise. Gestion et opérationnel sur le restaurant, prestations extérieures sur des événements, gestion et management d'une équipe. Commercialisation, gestion et comptabilité de la SARL
"Gérer, créer et coordonner" Gestion d'un projet d'ouverture d'agence liée aux nouvelles technologies ; création, coordination des travaux et agencement, communication et lancement commercial.
"Adapter et personnaliser son offre pour répondre aux mieux aux besoins" Évolution au sein du Groupe : 1er poste après études en tant que responsable séminaires et banquets au sein du Novotel Dijon,puis régionale Multi marques Auvergne Rhône alpes et enfin sales manager CRM Accor sur la zone Océan Indien, poste basé à La Réunion, encadrant une équipe de techniciens opérationnels.