Expériences — thomas trebuchon

Expériences

Pilotage de l'activité des rayons produits frais (crèmerie, surgelés , charcuterie , rayon coupe) : passation commande permanent et promotions, planification , approvisionnement , inventaire...)
Prise en charge des différentes relations client ( commande , réclamation , litige ..), fournisseur ( négociation , gestion implantation , action commerciale)
Anime , management l'équipe (recrutement , missions, planning, formation, conflit..)
Mise en place et suivie des différents outils de gestion (marge, stock, prix,hygiène,qualité)
Assure l'animation des rayons (implantations, gestion assortiment, théâtralisation,opération)

Description de l'entreprise

Magasin 2500 m2, 30 salariés

Gestion des rayons épicerie (implantations, stocks, promotion , opération commerciale)
Gestion financière des Rayons ( Prix, marges, action commerciales , négociation fournisseur).
Management personnel (planning, mission...)

Description de l'entreprise

Magasin de plus de 25 salariés + saisonnier ( mai à octobre), surface de vente 2200 m2

Gestion globale du des rayons du secteur Bazar. Implantations des différents rayons ( permanents et saisonniers) , gestion des promos (commande, stock, mise en place promo et événement, marge...)

Gestion quotidienne des rayons du secteurs Bazar et DPH. Encadrement de personnel saisonnier (management et gestion plannings)

Description de l'entreprise

Magasin 1200 m2 , saisonnier.

thomas trebuchon