Personne dotée d’une bonne capacité d’appréhension ayant excellé dans l’art de la conception et du domaine de la Recherche et Développement. Avec une forte autonomie, une proactivité apparente et apte au travail multidisciplinaire. Expériences pratiques à différentes méthodes d’analyses au laboratoire sans soucis des tâches répétitives. Outre le sens de l’engagement et l’esprit de challenge, capable de trouver des solutions adaptées allant de la définition des problèmes jusqu’à l’aboutissement du projet en coordonnant les activités.
Immersion dans le milieu professionnel de l’Agroalimentaire : vue sur le mode de fabrication de produits laitiers et de produits à base de fruits (nectars, confitures)
Initiation aux différentes postes au sein de l’usine et occupation de chacun afin de s’acquitter des tâches qui y sont relatives et de comprendre leur fonctionnement
Observation des analyses et des tests effectués avant les diverses étapes de transformation du lait, des fruits et de leurs conditionnements
Evaluation des différents problèmes perçus au sein de la société entravant son développement
Proposition de solutions et quelques recommandations en vue d’une amélioration continue