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Brice Simon

Brice Simon

Estudiante de Ingeniería biológica y de la Salud

27 años
Permiso de conducir
La Flèche (72200) Francia
Estudiante Disponible
Soy un estudiante en tercer curso de una escuela de ingeniería llamada ISTIA. Esta escuela, que pertenece a la Universidad de Angers, porpone una formación de Genio Biológico y de la Salud. En el marco de este curso, yo busco una pasantía de 3 meses al extranjero.
  • Cualificación de un método de cocción en relación con la empresa LDC
  • Cualificación de la tasa de saneamiento de carne (ave de corral) cocida con sartén, plancha, horno y barbacoa
  • Cualificación de la destrucción microbiología (Listeria, Salmonella)

Operario

Luché Tradition Volaille
Junio 2017 a 2017
  • Empaque de carne
  • Actualización de documentos (pliego de condiciones, reglamento interno, HACCP...)
  • Análisis físicoquímicas de agua
  • Muestra de superficie y de materia prima
Descripción de la empresa
Empresa agroalimentaria que trabaja con productos a basa de puerco
Sitio web de la empresa