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Séverine Grayo

Responsable administrative et communication

Séverine Grayo
48 ans
Aubonne (1170) Suisse
Situation professionnelle
En recherche d'emploi
En recherche active
Présentation
Consciencieuse, engagée et dotée d'un fort esprit d'équipe, j'ai acquis durant mes 10 années d'expérience dans les domaines de la communication et du marketing, un esprit d'analyse orienté solutions et satisfaction client. Flexible et organisée, mon expérience hôtelière m'a appris a gérer les imprévus et à mener plusieurs projets simultanément, tout en garantissant une expérience client de haute qualité et conforme à la culture de l'entreprise.

-- INFOS COMPLEMENTAIRES --

Titulaire d'un permis de travail C et du permis de conduire
CV réalisé sur DoYouBuzz
  • Soutien du directeur d'exploitation dans la gestion de toutes les tâches administratives inhérentes à son activité: controlling et suivi comptable, devis et facturation, ressources humaines, élaboration de supports de communication et signalétique, administration quotidienne
  • Mise en place et organisation du Dpt marketing
  • Participation au développement d'une App visant à développer la vente et la réservation en ligne pour nos restaurants
  • Recrutement d'une assistante marketing
  • Participation active aux réunions du comité de direction
  • Point de contact pour les responsables opérationnels de toutes les demandes liées au marketing pour nos 80 restaurants et dans le cadre d'ouvertures de nouveaux points de vente
  • Collaboration directe avec le Dpt commercial lors d'appels d'offres
  • Planification budgétaire du Dpt marketing
  • Participation à un workshop de direction visant à revoir le positionnement de l'entreprise (vision - mission - stratégie commerciale)
  • Elaboration du plan de communication annuel, suivi budgétaire et mise en oeuvre
  • Communication digitale: Actualisation, rédaction de contenu pour le site web et la signature mail, clips animés pour écrans, vidéo promotionnelle
  • Collaboration directe avec tous les départements pour l'élaboration de supports de communication interne et externe: brochures, coffrets d'accueil ou d'offres, supports d'animation, outils promotionnels, fiches produits
  • Participation active à la refonte et la promotion de la charte graphique d'entreprise (2013 et 2018)
  • Accueil téléphonique et des visiteurs
  • Rédaction d'offres commerciales et courriers commerciaux
  • Mise à jour et suivi de la base de données clients et fournisseurs, publipostages
  • Gestion des stocks, commandes, relation fournisseurs

Assistante du chef de réception

Hôtel Royal-Savoy**** Lausanne, VD
Février 2007 à avril 2007
  • Accueil des hôtes, gestion du planning de réservations, conciergerie
  • Contrôle de la correspondance, facturation, clôture de caisse
  • Travaux sur le système de réservation Wordhotels et décompte des commission sur Trust

Secrétaire - réceptionniste

Hostellerie du Débarcadère R&C - St-Sulpice, VD
Février 1998 à janvier 2007
  • Accueil trilingue, standard téléphonique, prise et traitement des réservations, gestion des débiteurs, contrôle et clôture de caisse, conciergerie
  • Secrétariat et correspondance commerciale pour l'hôtel et le restaurant: offres et devis, suivi satisfaction, facturation
  • Service du personnel et secrétariat de direction sur Mirus

La Finance pour non financier

CRPM, Lausanne

Octobre 2019

Licence Café-Restaurant

Gastro Vaud

Janvier 2007

BTS Communication des entreprises

Lycée Carcouët, Nantes (F)

1996 à 1997
Compétences

Informatique

  • MS Office (Outlook, Word, Excel, Powerpoint)
    Expert
  • Logiciel de réservation hôtelier : Fidelio Front Office
    Avancé
  • Social Media
    Bon niveau

Langues

  • Français - langue maternelle
    Expert
  • Anglais - niveau intermédiaire
    Bon niveau
  • Allemand - niveau élémentaire
    Notions
  • Espagnol - niveau élémentaire
    Notions

Communication Marketing

  • Gestion de projets
    Avancé
  • Prise de décision
    Avancé
  • Travail en équipe
    Avancé
  • Sens de l'écoute
    Avancé