Commis de cuisine (vegan et sans gluten) @ Bloomy — Charles Pintat

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Expériences

Préparation et élaboration de recettes. Gestion des préparations et de la mise en place de la cuisine. Gestion des stocks et commandes .Contrôle des DLC et application des procédures HACCP et traçabilité. Nettoyage, plonge, rangement