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NOZHA MESSELMANI

Superviseur personnel restaurant

En poste En recherche active
En tant que gérante dans le domaine de la restauration, cela fait 8 ans que je participe aux différents domaines en passant par la gestion du stock, le control de l’hygiène, la qualité des produits et la mise en place des fiches techniques (cuisine, pâtisserie et bar).Je suis aussi à l’écoute de la clientèle de leurs suggestions et réclamations.
Ponctuelle, minutieuse, souriante et aimant le travail en groupe j’espère travailler dans une entreprise dynamique où mes aptitudes et mes qualités seront mises à profit et où il me sera permis d'utiliser et de parfaire mes connaissances, tout en participant De façon active au succès de l’organisation.
CV réalisé sur DoYouBuzz

Chef de bar

pâtisserie le Mirador ( Carthage)
Novembre 2015 à mars 2016
  • Préparation du menu et des formules petits déjeuner .
  • Participation à la vente des viennoiseries et gâteaux .
  • Gestion d'équipe
  • Supervision de la qualité et de la présentations des boissons , cocktail,etc.
  • Inventaire du stock