Commerciale terrain ( 4 mois / an ) : secteur Provence - Côte d'Azur : l'été Alpes : l'hiver
Prospection et visite auprès des chefs de cuisine étoilés et restaurants bip gourmands - hôtels*****, prise de commandes,
Développer l'argumentaire de vente par une bonne connaissance des produits nobles ( huile d'olives de Nyons, vinaigre Balsamique de Modène 25 ans d'âge etc) et producteurs ( foie gras de canard des Landes, pata negra 5 Jotas de Jabugo, etc ), dégustation avec les chefs, explications et conseils culinaires auprès des chefs. Conclure des ventes, assurer le service après-ventes avec un bon relationnel.
Commerciale sédentaire + gestionnaire ( 8 mois / an )
Prospection en amont (phoning,mails,SMS), gestion du porte feuilles clients, relances téléphoniques suite visites et dégustations.
Mise en place des opérations promotionnelles ponctuelles, gestion des stocks, dates courtes, et déstockage,
Informer et communiquer avec l'équipe de télévendeurs-euses, suivre les expéditions.
Gérer l'aspect adm, ouverture des comptes, comptes rendus des prospections
traiter les réclamations et servir le client au mieux,
Foires et Salons ( relais & châteaux, Maison et Objet, SIAL, SIRHA Lyon, MDD Paris ),
Comptabilité générale fournisseur, état de rapprochement, gestion des comptes, grands livres..
Description de l'entreprise
NEGOCE DE PRODUITS FRAIS ET CONSERVES DESTINES HOTELLERIE DE LUXE- CA : 1.3 K - 8 sal.
