NATHALIE DEVISME
METIERS DU COMMERCE ET DE LA GESTION
RESP. VENTE / GESTIONNAIRE / COMPTABLE
UN BRIN DE CUISINE
Depuis mai 2012
DAX ( 40100 )
France
- Chef d'entreprise polyvalente :
Gérer les achats en fonction des saisonnalités, organiser et
aménager l'espace de vente, changement de vitrine toutes les semaines.
- Prévoir les achats réguliers, assurer les ventes, sélectionner les fournisseurs, rotation et contrôle des stocks, encaissements.
- Comptabilité, déclaration de TVA jusqu'au bilan.
- Mise en place site internet, gestion des commandes et des réseaux sociaux ( instagram, google maps)
- Répondre aux attentes des clients-tes, conseils et ventes, livraisons.
- Chef d'entreprise polyvalente :
- Partenaire bancaire, négociation des emprunts, durée et taux, des frais des cartes bleues, système UP TO PAY, obtention du PGE.
Détails de l'expérience
- EURL BOUTIQUE INDEPENDANTE
Description de l'entreprise
CREATION D'UN CONCEPT STORE
COMMERCIALE PACA / GESTIONNAIRE SEDENTAIRE
COREST SARL
Septembre 1997
à avril 2012
CDI
LANDES (40230)
France
- Commerciale terrain ( 4 mois / an ) :
secteur Provence - Côte d'Azur : l'été
Alpes : l'hiver
Prospection et visite auprès des chefs de cuisine étoilés et restaurants bip gourmands - hôtels*****, prise de commandes,
- Développer l'argumentaire de vente par une bonne connaissance des produits nobles ( huile d'olives de Nyons, vinaigre Balsamique de Modène 25 ans d'âge etc) et producteurs ( foie gras de canard des Landes, pata negra 5 Jotas de Jabugo, etc ), dégustation avec les chefs, explications et conseils culinaires auprès des chefs.
Conclure des ventes, assurer le service après-ventes avec un bon relationnel.
- Commerciale sédentaire + gestionnaire
( 8 mois / an )
- Prospection en amont (phoning,mails,SMS), gestion du porte feuilles clients, relances téléphoniques suite visites et dégustations.
- Mise en place des opérations promotionnelles ponctuelles, gestion des stocks, dates courtes, et déstockage,
- Informer et communiquer avec l'équipe de télévendeurs-euses, suivre les expéditions.
- Gérer l'aspect adm, ouverture des comptes, comptes rendus des prospections
- traiter les réclamations et servir le client au mieux,
- Foires et Salons ( relais & châteaux, Maison et Objet, SIAL, SIRHA Lyon, MDD Paris ),
- Comptabilité générale fournisseur, état de rapprochement, gestion des comptes, grands livres..
- Commerciale terrain ( 4 mois / an ) :
Description de l'entreprise
NEGOCE DE PRODUITS FRAIS ET CONSERVES DESTINES HOTELLERIE DE LUXE- CA : 1.3 K - 8 sal.
COMPTABILITE GENERALE ET SOCIALE
GROUPE BARRIERE - SETB
Octobre 1993
à 1997
CDI
BIARRITZ
France
- Comptabilité spécifique générale, enregistrements des encaissements et des factures, par département ( MAS, Gds jeux, Bar, Brasserie, Rest.gastro, discothèque, cuisine centrale ) comptabilité analytique.
-Elaboration du reporting du jour, transfert bancaire au siège parisien sous l'égide du DAF.
- Calculs des taxes, et impôts, en lien avec la Mairie et les RG, public relation.
- Participation à l'élaboration d'événements FIBA, presse, artistes, festivals, sommet Franco-Africain, personnalité VIP.
- Comptabilité spécifique générale, enregistrements des encaissements et des factures, par département ( MAS, Gds jeux, Bar, Brasserie, Rest.gastro, discothèque, cuisine centrale ) comptabilité analytique.
Description de l'entreprise
CHAINES HOTELS ET CASINOS - 200 Sal. CA : + 150 k
Site web de l'entreprise
GESTIONNAIRE DE COMPTES ADHERENTS / FACTURATION
CGEAL - Chambre d'Agriculture des Landes
Février 1992
à septembre 1993
CDD
HAGETMAU
France
- Gestion des adhérents 40 dossiers, comptabilité générale des exploitants agricoles des Landes, apiculteurs, céréaliers, éleveurs ovins, bovins, canards gras etc..
- Etude de rentabilité, PAC, aides de l'Etat..
- Gestion des adhérents 40 dossiers, comptabilité générale des exploitants agricoles des Landes, apiculteurs, céréaliers, éleveurs ovins, bovins, canards gras etc..
- Excel Foie gras - Gibret - Abattoir de canards gras / Facturation, suivi clients, suivi éleveurs, vente de produits bruts pour les conserveurs, traiteurs, restaurants.
- Excel Foie gras - Gibret - Abattoir de canards gras / Facturation, suivi clients, suivi éleveurs, vente de produits bruts pour les conserveurs, traiteurs, restaurants.
Description de l'entreprise
CHAMBRE D'AGRICULTURE DES LANDES
