michael canovas
Serveur
motivé, ambitieux, polyvalent et optimiste
Bon relationnel, esprit d'équipe, organisé et méthodique
Compétences en service, cuisine et management
En recherche d'emploi
En recherche active
Actuellement en formation sur les différentes techniques de services.A la recherche d'un stage du 25 avril au 7 mars
Disponible les Week-end ou à partir du 8 Avril 2019.
Pour plus de renseignements, mon CV est à votre disposition.
Disponible les Week-end ou à partir du 8 Avril 2019.
Pour plus de renseignements, mon CV est à votre disposition.
Maitre d'hôtel évennementiel
Domaine de la Tuilliere
Janvier 2018
à décembre 2018
- Encadrement des équipes service et cuisine ,réception des clients.
- Aide à la préparation culinaire, dressage des tables, encaissement, nettoyage.
Chef d'entreprise d'un bar brasserie
Bar des sports
Juin 2010
à juin 2016
Saint Zacharie
France
- Gestion de l'entreprise
Second de cuisine et Chef patissier
Domaine de la Tuilliere
Mai 2006
à avril 2010
- Bras droit du chef d'entrprise
Chef d'entreprise d'une société d'élagage
J&M élagage
Janvier 2004
à janvier 2005
- Gérant de la société
Artisant patissier boulanger
Patisserie de la St Baume
Janvier 2001
à juin 2004
- Pâtissier, boulanger et chocolatier
Apprenti patissier
Aux délices
Septembre 1997
à juin 1999
- apprentissage
- gagnan d un concour regionnal de pieces artistique en chocolat
- obtention mention traiteur
