Polyvalente, rigoureuse, autonome et passionnée par la biologie, je suis étudiante en 2ème année du cycle ingénieur à l'Ecole de Biologie Industrielle (EBI) et diplômée d'un DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques.
Contrôle qualité et étude de stabilité: aspect, couleur, odeur, viscosité, pénétrométrie, cisaillement sur différents types de produits cosmétiques
Stage
L'OREAL
Avril 2018
à juin 2018
développement de méthodes de prélèvements non invasifs de peau à visée diagnostic
Prélèvements de cornéocytes, extraction et dosage des protéines, gels électrophorèses, spectrométrie de masse, analyse de données
Conception et fabrication de 60L d’une bière « audacieuse » en autonomie
Concours national Def'IAB
2017
à 2018
Gestion de projet sur 1 an, planification et répartition des rôles au sein d’une équipe de 5 personnes, sondage en ligne & relevé de fonds, bibliographie & interview de brasseurs
Réalisation de productions alimentaires semi-industrielles
IUT Montpellier-Sete
2017
à 2018
Exploitation intégrée des savoirs de génie industriel alimentaire, microbiologie, physico-chimie, physiologie des aliments et des végétaux