Je serai très intéressé par un petit poste exclusivement en pâtisserie, près de la mer. Mon souhait c'est de pouvoir gérer entièrement mes pâtisseries, en créer souvent et les personnaliser à ma façon.
Mais pour cela il faut que je m'entraîne dur et que j'accumule le savoir faire des ouvriers que je rencontre ainsi que de mes maîtres d'apprentissage.