Je serai très intéressé par un petit poste exclusivement en pâtisserie, près de la mer. Mon souhait c'est de pouvoir gérer entièrement mes pâtisseries, en créer souvent et les personnaliser à ma façon.
Mais pour cela il faut que je m'entraîne dur et que j'accumule le savoir faire des ouvriers que je rencontre ainsi que de mes maîtres d'apprentissage.
Nouveau travail trouvé suite à la fin de mon contrat !
Description de l'entreprise
Petite SARL très chaleureuse et pleine de diversités! Son responsable, M. Laudic, était mon maître d'apprentissage il m'a appris les bases du métier et le savoir faire de la pâtisserie oublié. Il m'a fait découvrir et fait toucher à pratiquement tout les domaines de la pâtisserie c'est à dire le chocolat, la glace,le traiteur, très peu sur le sucre et un peu sur la boulangerie !
