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José Roberto Guerrero Pérez

Ingeniero Industrial

Responsable.
Disponibilidad de tiempo.
Trabajador.
Actitud para desempeñar cualquier tarea.
Buen trabajo en equipo.
José Roberto Guerrero  Pérez
31 años
Martinez de la torre, Ver. (93600) México
Status profesional
Disponible en breve
Disponible
Sobre mi
Me considero una persona con la actitud para elaborar o desempeñar cualquier tarea dentro de cualquier empresa.
Soy puntual y me considero bueno para los trabajos en equipo.
Me gusta aprender y emprender.
Mi pensamiento es que las cosas se consiguen con esfuerzo y siendo persistentes.
CV creado en DoYouBuzz
  • Como analistas de inspección se nos capacita para poder identificar los distintos defectos de se pudieran presentar en cada uno de los diferentes productos que se elaboran en la planta de gajos y posibles desviaciones dentro de nuestro tramo de control.
  • Como auxiliar de proceso monitoreamos las cantidades de contenido neto de todos los productos maquilados, esto implica el peso de fruta y jarabe, y por medio de este muestreo se puede identificar si el producto esta dentro de las especificaciones que pide el cliente y va aunado a identificar las posibles desviaciones o malas practicas de manufactura que se presente dentro de todo el proceso productivo.
  • Como auxiliar administrativo se debe capturar la información en las distintas bases de datos utilizadas por los analistas en turno (BD de proceso y BD de sellado), sirve como a pollo para el analista de proceso ya que se esta capacitado para realizar los análisis fisicoquímicos correspondientes correspondientes a las diferentes muestras de jarabe o de PT, todo esto si el analista A se encuentra atendiendo otras detalles del mismo proceso.
  • Como analista de sellado se monitorea el sello de las distintas variedades de productos, esto para identificar si se presentan posibles desviaciones dentro del mismo y poder mitigar esos defectos en conjunto con el operador de la maquina, además del sello de las copas monitorea la temperatura de los tanques de balanceo de las maquinas que estén destinadas a utilizar esto para que estén a temperaturas adecuadas, antes de arrancar un turno se encarga de liberar las maquinas por luminometria, así también monitorea los DDM en los distintos puntos que es requerido para saber de su correcto funcionamiento y garantizar la inocuidad del producto.
  • Como analistas de calidad se nos capacita para poder liberar las distintas áreas del proceso de un lavado preventivo, tomar muestras de microbiología del área que sea requerida e identificar cualquier posible deviación o malas practicas de manufactura que pueda ver dentro del proceso productivo.
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  • Laboré en dicha empresa, desempeñando tareas como encargado de producción e inventario donde se llevaba un conteo de las entradas de fruta por lote y kilos y dando un seguimiento de los lotes al ser distribuidos en las diferentes áreas hasta ser almacenados y tener un inventario de producto terminado al final de cada día, toda la información se recaba de forma manual y después se vaciaban en los formatos correspondientes.
  • Todos los días que llegaba la fruta ya sea de compra, proveedor o rancho se observaba para poder determinar con cual lote se iniciaba el proceso al siguiente día, todo esto para optimizar el tiempo de empaque en el ara de 10 lbs.
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  • En el área de HPP nos rotan diariamente para aprender todas las tareas que se debe hacer en toda el área de trabajo, nos enseñaron a realizar las tareas con el cuidado necesario y cuidar el producto para reducir los desperdicios.
    El proceso comienza desde el llenado de cilindros que pasan por el HPP, después continua por el vaciado de estos cilindros el producto pasa a ser etiquetado y enmango si es necesario, el proceso continua con la inspección de los productos para determinar cual pasa y cual no pasa a la siguiente fase, sino es enviado a merma continua su camino hasta ser empacado en sus respectivas cajas, después la caja es sellada y estibada en una tarima, posteriormente pasa hacer almacenada para su envió.
  • Cada día nos reunían para darnos las instrucciones del proceso que se iba a maquilar y nos recordaban las reglas de inocuidad y seguridad industrial para no afectar nuestra salud y el producto terminado.
  • Preparacion de bebidas.
  • Compra de suministros.
  • Mesero.
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  • Compras de suministros básicos .
  • preparación de bebidas y cockteles.
  • preparación de cockteles de mariscos.
  • Mesero
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  • compra de suministros.
  • preparación de bebidas con licor
  • mesero
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Universidad

Instituto Tecnologico Superior de Misantla

Agosto 2011 a junio 2017
Estudie ingeniería industrial en el instituto tecnológico superior de Misantla.
Titulado.
Como proyecto de titulación realice una investigación sobre la "identificación de asentamientos apicolas, accesos carreteros y permisibilidad en las zonas potenciales de floración en la región sierra centro-norte en el estado de Veracruz".

Bachillerato

Dr. Alejandro Cerisola

Agosto 2008 a julio 2011
Dentro de la preparatoria estuve en un taller de actividades agropecuarias por tres años y estuve en el área fisico-matematico.

Secundaria

telesecundaria justo sierra

Agosto 2005 a julio 2008
Dentro de la formación académica en esta institución realice un taller de mecanografía por un año, taller de electricidad por un año y un taller de dibujo técnico por un año.

Primaria

Lic. Benito Juarez Garcia

Agosto 1999 a junio 2005

Preescolar

CONAFE

1998 a 1999
Competencias

industrial y administrativa

  • hoja de calculo excel
  • curso taller de Minitab
    Participación en el sexto congreso internacional
    Energías Renovables y el curso taller de "Minitab" realizado del 16 al 19 de noviembre del 2011 en el Instituto Tecnológico superior de Misantla.
  • taller de Proactividad y liderasgo
    Participacion en el taller "Proactividad y Liderazgo" en el marco del congreso internacional academico , imaginacion: soluciones con ingenieria celebrado los dias 13, 14 y 15 de noviembre del año en curso en las instalaciones del Instituto Tecnológico superior de Misantla
  • software de diseño solidword
  • software de diseño sketchup
  • taller de dibujo tecnico
  • microsoft word
  • taller de electricidad
  • manejo del torno
  • manejo de fresadora
  • bailar
  • dibujar
  • fútbol
  • nadar