Jefe de Sector @ Restauante Aquarium — Jose Maria Fuster Perez

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Experiencia

Organización del personal a cargo.
Mantenimiento de la comunicación interna.
Puesta en marcha de la operativa diaria de los diferentes puntos de restauración del hotel.
Supervisión del montaje y preparación de acontecimientos.
Supervisión de salas, salones y banquetes.
Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear,cortar, trinchar, etc..).
Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.

Sitio web de la empresa

http://www.grupomoga.com/