Jose Maria Fuster Perez
Hosteleria
Asalariado
Disponible
Camarero
British Arms Restaurant
2004
a 2005
Surfers Paradise
Australia - Queensland
- Preparar mesas, cubertería, vajilla y vasos limpios.
- Recibir y sentar a los clientes y entregarles la carta.
- Informar a los clientes acerca de los platos especiales del día, responder a preguntas sobre la carta y hacer recomendaciones según se soliciten.
- Tomar nota de los pedidos de comida o bebida de los clientes.
- Memorizar, anotar o pedir las órdenes de los clientes en ordenadores, y pasar las órdenes a la cocina y al personal del bar.
- Comprobar con los clientes que están contentos y solucionar cualquier problema.
- Preparar cuentas, presentarlas a los clientes y manejar dinero o pagos con tarjeta de crédito.
- Preparar el restaurante para eventos especiales (p.ej., bodas) dejando listas las mesas, las sillas, los vasos, etc.
