Jeremy Boyer
Assistant ressources humaines (alternance)
32 ans
Permis de conduire
Angers (49100) France
En poste
En recherche active
Je suis à la recherche d’une entreprise pour une formation en alternance en tant que assistant rh. Motivé dans cette reconversion professionnelle, et déterminé à réussir mon année de formation. C’est avec envie et ambition que je me lance dans ce nouveau projet professionnel.
Serveur
La ferme
Avril 2018
à juin 2018
- Gestion de l’ouverture et de la fermeture du restaurant
- Gestion des stocks
- Organisation des plannings
Assistant maître d’hôtel
Normandy Barrière
Janvier 2016
à octobre 2017
- Formation et management des employés
- Gestion des équipes, du restaurant et de sa fermeture
- Organisation et gestion des séminaires
- Gestion de crise interne ou de réclamation client
- Conseil sur les accords mets et vins avec les suggestions du jour
Chef de rang
Normandy Barrière
Février 2013
à janvier 2016
- Maîtrise des codes relationnels envers les clients
- Gestion des commis
- Conseil vin et présentation des plats
Commis sommelier
Éden beach Barrière
Mai 2012
à août 2012
- Gestion des stocks
- Gestion de la cave du jour
- Service en salle
-
Former et intégrer les employés à l’entreprise et à son fonctionnement
Avancé
-
Suivi des employés
Avancé
-
Bon niveau
-
Faire progresser les employés personnellement et collectivement
Bon niveau
-
Atteindre les objectifs demandés par la direction
Avancé
-
Créer une cohésion d’équipe
Expert
-
Améliorer les relations entre employés et la direction
Bon niveau
-
Facilité pour apaiser les mécontentements (clients ou salariés)
Expert
- Rugby
- Tennis classé 15/5
