Ayudante de cocina, tengo facilidad de adaptación a cualquier tipo de labor. Ingenioso, positivo, resolutivo,dinámico, y por supuesto agradable con los demás.
Cocina. nivel 2 de calificacion profesional competencias del nivel: -UCO711_Actuar sota normes de seguretat,higiene i proteccio ambiental en hoteleria. -UCO259_ Definir ofertas gastronomiques senzilles, realitzar l'aprovisionament i controlar consums. -UC0260_ Preelaborar i conservar tota classe d'aliments. -UC0261_ Preparar elaboracions basiques de multiples aplicacions i plats elementals. -UC0262_ Preparar ipresentar els plats mes significatius de les cuines regionals d'Espanya i de la cuina internacional
-Competencia general: desenvolupar els procesos de preelaboracio, preparacio, presentacio i conservacio de tota classe d'aliments i definir ofertas gastronomiques, aplicant amb autonomia les tecnicas corresponents, per aconseguir la qualitat i els objectius economics establerts i respectar les normes i practicas de seguretat e higuiene en la manipulacio alimentaria.
Pre elaboración de alimentos, preparación, y presentación de elaboraciones culinarias sencillas, asistencia al cocinero en la preparación de elaboraciones mas complejas, aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación i conservación de alimentos.
Construccion , reparacion y mantenimiento de piscinas. LLevar a cabo todas las labores especificas necesarias para construir una piscina de obra; Leer planos, marcar escavacion, hacer encofrado, hacer armadura, poner accesorios, gunitar, poner gresite, dar borada. Tambien buscar posibles fugas y repararlas. Hacer mantenimientos, tratamientos con cloro, bromo, oxigeno, sal.