Gestion d'une équipe de 21 personnes, puis 45 personnes (recrutement, contrat de travail, évaluation, animation, formation, suivi au quotidien, fin de contrat). Travail sur les valeurs de l'entreprise avec les équipes. Développement commercial : Mise en place et suivi du plan d'actions commerciales ( réseaux sociaux, salons,...), Analyse du constat marketing, Prospection de nouveaux clients Affaire, Tourisme et Loisir, Suivi de la qualité et fidélisation clientèle (réponse aux commentaires sur les réseaux, partenariats, Développement du chiffre d'affaires (participation à des salons, nouvelles cibles de clientèles) Gestion : Elaboration et suivi des budgets Contrôle des différents ratios et des achats marchandises. Suivi des débiteurs divers et de la banque Proposition et suivi des investissements Choix et relation avec les fournisseurs
Réalisation de l'augmentation du chiffre d'affaires et de l'activité
Description de l'entreprise
Hôtel *** Restaurant de 100 chambres avec 1100 m² de salles de réunions, bar, dans un parc de 5 ha
