Khaled Guettat
Ingénieur chimiste
33 years old
Driving License
Sfax (3002) Tunisia
Employed
Available
Mon objectif est de travailler dans un environnement de simulation où je peux acquérir et appliquer
connaissances dans la discipline de la chimie en tant que responsable du contrôle de la qualité
(pétrochimie, pharmaceutique, huiles végétales, produits de la pêche ...)
connaissances dans la discipline de la chimie en tant que responsable du contrôle de la qualité
(pétrochimie, pharmaceutique, huiles végétales, produits de la pêche ...)
Technicien laboratoire contrôle qualité
CHO company Sfax
April 2017
to July 2017
Internship
Sfax
Tunisia
- Analyse effectuées:
acidité, extinction spécifique à 270nm et à 232nm, humidité, teneur en matière insoluble (impureté), indice de peroxyde, teneur en cires, teneurs en stigmastadiènes, compositions en acide gras.
technicien laboratoire controle qualité
instituto de la grasa CSIC
March 2016
to September 2016
Internship
Séville
Spain
- tâches réalisées
Détermination des paramètres d'évaluation de la qualité des huiles alimentaires: l'humidité, les impuretés, l'indice de peroxyde, l'acidité et les esters méthyliques d'acides gras dans les échantillons d'huiles d'olive.
analyse de composition stérolique des huiles gras
analyse FTIR (spectroscopie infrarouge moyen) des huiles d'olive vierges avec des cellules accessoires et de transmission (ATR-KBr-CaF)
-Analyse par des méthodes chromatographiques (CPG , HPLC , CCM)
Etudiant chercheur
laboratoire des substances naturelles
February 2015
to November 2015
Student Project
Sfax
Tunisia
- Au terme de mon travail, je vais rappeler les points qui firent l’objet de mon recherche ainsi que les renseignements que j'ai pu en tirer:
Le premier chapitre a été consacré à l’étude bibliographique concernant la valorisation de la biomasse végétale en dérivés à haute valeur ajoutée et plus particulièrement sur la synthèse du FDC et du FDCA. Les applications potentielles de ces deux composés et de leurs dérivés y sont présentées.
Dans le deuxième chapitre, j'ai exposé les modes opératoires et les méthodes employées pour la caractérisation de mes produits synthétisés.
Le dernier chapitre a été consacré à mes résultats expérimentaux. Dans un premier temps j'ai synthétisé les produits authentiques des principaux produits d’oxydation du 5-HMF, il s’agit du FDC et du FDCA.
Le FDC a été préparé par oxydation du 5-HMF par le BaMnO4
Le FDCA est obtenu par oxydation du 5-HMF par le KMnO4.
Les produits obtenus ont été caractérisé par IR, RMN 1H et 13C ainsi que par HPLC.
Dans un second temps j'ai testé l’oxydation du 5-HMF par l’eau oxygénée catalysée par l'oxyde de cuivre supporté sur l’oxyde de lanthane en milieu hétérogène. Dans les différentes conditions opératoires testés, seule la réaction en système biphasique eau/acétate d’éthyle m'a permis de détecter un produit d’oxydation du 5-HMF. Il s’agit du FFCA
Injection d'un principe actif d'un medicament
Biologie cellulaire
Biologie moléculaire
Biologie médical
Biologie moléculaire
Biologie médical
Master de recherche en chimie organique
Faculté des Sciences de Sfax
September 2013
to November 2015
synthése organique - Bioolymère - propriétes physico-chimique des polymères - Techniques de caracterisations des polymères - substances biologiquements actives-Biochimie - Nanocellulose - chimie des agro ressources - chimie des corps gras - chimie verte
Méthodes d'analyses Spectroscopiques (spectrométrie de masse(m/z) - spectroscopie IR - RMN 1H - RMN 13C - UV-Vis )
Méthodes d'analyse chromatographiques ( CCM - CPG - HPLC - GC-MS )
cristallographique - chimie des métaux de transitions - thermochimie - électrochimie - thermodynamique - chimie inorganique - chimie des macromoléculaires
Méthodes d'analyse chromatographiques ( CCM - CPG - HPLC - GC-MS )
cristallographique - chimie des métaux de transitions - thermochimie - électrochimie - thermodynamique - chimie inorganique - chimie des macromoléculaires
-
contrôle qualité des huiles végétales
Good
-
Microsoft Office
Good
-
Chemdraw
Advanced
-
RMN analyse with MestreNova
Advanced
-
IR cellule de transmission(KBr - CaF..)
Expert
-
chimie des corps gras
Advanced
-
Arabe
Expert
-
Français
Advanced
-
Anglais
Good
-
Espagnol
Intermediate
