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FABRICE AMON

Directeur d' exploitation multi-sites

47 ans
Permis de conduire
PARIS (75016) France
Situation professionnelle
En poste
En recherche active
CV réalisé sur DoYouBuzz

Directeur Adjoint

HOTEL DES 3 COLLEGES
Décembre 2018 à décembre 2019
  • Assister et seconder le directeur dans l'ensemble de ses fonctions.
  • Gérer le personnel:
    • Elaborer le planning et veiller au respect des horaires
    • En collaboration avec le service comptable, gérer l'ensemble des payes du personnel de l'hôtel
  • Gérer les comptes débiteurs
  • Assurer les remises en banque régulières
  • Veiller au bon fonctionnement de la réception, en étroite collaboration avec le chef de réception
  • Assurer le recrutement et la formation du personnel
  • Faire le suivi et la gestion des comptes débiteurs
  • Revenue Management:
    • Améliorer notre positionnement
    • Élaborer une politique commerciale et tarifaire adaptée aux offres des différents hôtels
    • Développer la commercialisation et la vente directe
    • Mettre en place des offres promotionnelles
    • Suivre et développer la relation avec les distributeurs (OTA, GDS, Comparateurs, Grossistes,etc)