FABRICE AMON
Directeur d' exploitation multi-sites
46 ans
Permis de conduire
PARIS (75016) France
Situation professionnelle
En poste
En recherche active
Directeur Adjoint
HOTEL DES 3 COLLEGES
Décembre 2018
à décembre 2019
- Assister et seconder le directeur dans l'ensemble de ses fonctions.
- Gérer le personnel:
- Elaborer le planning et veiller au respect des horaires
- En collaboration avec le service comptable, gérer l'ensemble des payes du personnel de l'hôtel
- Elaborer le planning et veiller au respect des horaires
- Gérer les comptes débiteurs
- Assurer les remises en banque régulières
- Veiller au bon fonctionnement de la réception, en étroite collaboration avec le chef de réception
- Assurer le recrutement et la formation du personnel
- Faire le suivi et la gestion des comptes débiteurs
- Revenue Management:
- Améliorer notre positionnement
- Améliorer notre positionnement
- Élaborer une politique commerciale et tarifaire adaptée aux offres des différents hôtels
- Élaborer une politique commerciale et tarifaire adaptée aux offres des différents hôtels
- Développer la commercialisation et la vente directe
- Développer la commercialisation et la vente directe
- Mettre en place des offres promotionnelles
- Mettre en place des offres promotionnelles
- Suivre et développer la relation avec les distributeurs (OTA, GDS, Comparateurs, Grossistes,etc)
- Suivre et développer la relation avec les distributeurs (OTA, GDS, Comparateurs, Grossistes,etc)
