ITEPPA - Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias — Eric Bailly

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Resume created on DoYouBuzz

Education

590 hours:

Ingredients handling and storage, food safety and hygiene.
Preparation (pastry, dough, pies, creams, etc.) and pastry decoration.
Packaging and presentation.
Internship (80 h.) at Chocolates del Principado: dosing of #Moscovitas for the #Rialto.