Microscopie (photonique, confocal a balayage laser, électronique)
Assurer une veille technique, scientifique
Tester les molécules et les techniques développées, identifier les sources de dysfonctionnements et les types de réactions possibles.
Mettre en place des méthodes d’exploitation des micro-organismes (techniques d’isolement de bactéries et moisissures, techniques de criblage / d’analyse)