Laboratoire des biotechnologies et molécules marines, Brest :
1ère étude (4 semaines) : « Optimisation des conditions de production d’exopolysaccharides à partir de deux souches bactériennes issues du littoral Breton » ;
2ème étude (10 semaines) : « Production et caractérisation de nouveaux exopolysaccharides à partir de différentes souches du genre Vibrio » ;
approche du domaine de la recherche et plus particulièrement des biotechnologies;
manipulation de machines : fermenteur, centrifugeuse, autoclave, module d’ultrafiltration, lyophilisateur, chromatographe en phase gazeuse (CPG).
