Durant deux ans j'ai effectué un parcours générale au sein du lycée Etienne Bézout de Nemours. J'ai pu développer des compétences en sciences, mathématiques, en différentes langues et différent domaine encore.
Durant ce stage en cuisine d'un restaurant traditionnelle et gastronomique, j'ai aider le chef de ce restaurant à confectionner de nombreux plats et satisfaire les demandes des clients tout en prenant compte des ingrédients de saison. J'ai aussi pu directement être en lien avec les clients durant un essai en tant que serveur.