Cédric MALLARD
Ingénieur de laboratoire
Laboratoires
Grande distribution
Industrie agroalimentaire
Laval (53000)
En poste
En recherche active
Fort de 23 années d'expérience en laboratoire d'analyses alimentaires au service de la grande distribution ou de l'industrie, j'ai développé :
- Un double savoir-faire : dans la gestion de laboratoires, mais aussi dans le suivi global de prestations d'analyses (ADV) pour de grands comptes,
- Un savoir-être : rigueur, écoute, confiance, sens du service client et du terrain, réactivité, force de proposition, adaptabilité.
Passionné par le monde du laboratoire depuis toujours, je souhaite m'investir pleinement dans le développement d'une structure.
Mobilité : Régionale
Responsable Département Alimentaire
Laboratoire YXZ
Juillet 2001
à décembre 2006
CDI
Laval
- Développement des unités techniques internes (chimie, accréditation)
- Création d'un service dédié aux analyses sous-traitées gérant 40 prestataires (5M€)
- Management : 5 responsables de services
- Auditeur technique interne/externe (référencement et suivi des sous-traitants).