CATALANOTTO Eric
P O S T E
45 ans
Permis de conduire
Marseille (13013)
Situation professionnelle
En recherche d'emploi
En recherche active
Présentation
Véhiculé
Mobile sur Marseille + 20 kms
Mme, Mr, bonjour,
Si vous recherchez un salarié immédiatement opérationnel, je vous apporte 5 ans d’expérience dans la restauration. Mon sens du service auprès des clients reste une valeur importante pour moi. Respecter les attentes des personnes et répondre à leurs questions fait partie de mon savoir-faire.
Respectueux de mon outil de travail et de ma hiérarchie, je suis une personne responsable sur laquelle vous pourrez vous appuyer en toute confiance.
Au plaisir de vous rencontrer.
Eric CATALANOTTO
06 09 38 18 67
QUALITES
Mobile sur Marseille + 20 kms
Mme, Mr, bonjour,
Si vous recherchez un salarié immédiatement opérationnel, je vous apporte 5 ans d’expérience dans la restauration. Mon sens du service auprès des clients reste une valeur importante pour moi. Respecter les attentes des personnes et répondre à leurs questions fait partie de mon savoir-faire.
Respectueux de mon outil de travail et de ma hiérarchie, je suis une personne responsable sur laquelle vous pourrez vous appuyer en toute confiance.
Au plaisir de vous rencontrer.
Eric CATALANOTTO
06 09 38 18 67
QUALITES
- Rigoureux
- Ponctuel
- Sociable
- Dynamique
- Organisé
- Esprit d'équipe
- Préparer les salles extérieures et intérieures
- Servir le café, petit déjeuner, viennoiseries
- Conditionner les aliments selon les règles d’hygiène
- Organiser son espace de travail
- Préparer les accompagnements et les plats
- Dresser les plats et les préparations
- Mettre en place le buffet chauffant
- Servir les commandes clients
- Respecter la chaîne du froid
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène alimentaires
- Tenir propre son poste de travail
- Nettoyer son environnement de travail
- Utiliser l’outil informatique de base
- Accueillir les clients
- Prendre les commandes
- Utiliser la caisse enregistreuse tactile
- Encaisser (Espèce,CB,ticket restaurant)
- Rendre la monnaie
- Prendre les commandes par téléphone
- Mettre la tenue de travail réglementaire de sécurité
- Participer aux réunions d’équipe
- Prendre les consignes de travail auprès du responsable
- Conduire le chariot élevateur avec transpalette
- Réaliser la commande du bon de préparation
- Monter les colis sur palette
- Filmer la palette
- Remplir le bon de commande selon les consignes
- Contrôler la qualité des produits
- Charger le camion
- Nettoyer l’entrepôt
- Réaliser l’inventaire des stocks
- Réceptionner les marchandises
- Vérifier les bons de livraison
- Port de la tenue de sécurité
- Effectuer les consignes du chef d’équipe
- Poser les canalisations
- Sécuriser la zone de travaux
- Laisser propre le chantier
- Durant 10 ans au sein du club des Vieux Cyprès
- Aujourd’hui pratique occasionnelle
- Occasionnel durée 2h30 parcours dans les collines en groupe
- Tout type de film
