Diplomate et pédagogue, d'une forte curiosité intellectuelle, j'aime l'aspect "rassembleur" et transversal des métiers de la Qualité dans une orientation Efficacité !
Enjeux : renouveller les certifications IFS et Label Rouge sous 2 mois. =>Objectifs atteints ( Label Rouge renouvellé et IFS obtenu au score de 94,7% )
Coordonner une équipe de 4 personnes en Qualité Produit, Qualité Client et Contrôle Qualité Usine
Garantir le plan de contrôle qualité ( Hygiène, Matières, Produits )
Description de l'entreprise
PME de panification industrielle spécialisée en brioches et viennoiseries fraîches et surgelées ( Effectif : 100-150p )