Marjorie Blanc
Assistant R&D en agroalimentaire
Agroalimentaire
R&D
Recherche
Développement
Amélioration continue
30 ans
Permis de conduire
Sautron (44880) France
Situation professionnelle
En poste
En simple veille
Présentation
Mobilité: France
Diplômée de l'école d'ingénieurs en agroalimentaire Oniris à Nantes, je recherche un emploi en Recherche et Développement.
Durant mon cursus scolaire j'ai pu travailler sur trois projets de formulation de produit alimentaire avec des problématiques techniques différentes. Ces projets de groupe et mes deux stages en recherche me permettent de travailler aussi bien en groupe qu'en autonomie.
Curieuse, dynamique, et rigoureuse, je recherche dans l'idéal un poste qui pourra concilier l'aspect innovation, démarche scientifique et qualité du produit.
Diplômée de l'école d'ingénieurs en agroalimentaire Oniris à Nantes, je recherche un emploi en Recherche et Développement.
Durant mon cursus scolaire j'ai pu travailler sur trois projets de formulation de produit alimentaire avec des problématiques techniques différentes. Ces projets de groupe et mes deux stages en recherche me permettent de travailler aussi bien en groupe qu'en autonomie.
Curieuse, dynamique, et rigoureuse, je recherche dans l'idéal un poste qui pourra concilier l'aspect innovation, démarche scientifique et qualité du produit.
- Synthèse bibliographique
- Planification et réalisation d'essais
- Analyse de données
- Amélioration du produit/procédé
- Analyse sensorielle
- Création et MAJ de documents qualité / protocoles
- Normes ISO
- Démarche HACCP
- Méthodes PDCA, SMED, 5M
- Vulgarisation de procédés
- Synthèse et présentation des résultats
- Prélèvements sur site (swab)
- Ensemencements (milieux gélosés et Pétrifilm™)
- Utilisation d'une base de données
- Challenge test
