Asmae RACHDI

Projet Qualité : Mise en place de la certification ISO 9001.
Projet formulation : Formulation d'un produit antiperspirant.

Programme :
FORMULATION : Rhéologie - Thermodynamique des mélanges - Physico-chimie des interfaces - Les bases en formulation - Granulométrie - TP initiation à la formulation.
MP naturelle - arômes alimentaires - formulation des arômes, parfums & cosmétiques.
ANALYSE : Techniques d'extraction - Caractérisation structurale - Electrophorèse capillaire - HPLC - Techniques de GC - Spectrométrie de masse - RMN 1D et 2D électrochimie - Spectrométrie atomique - TP sur les techniques d’analyse - Projet tutoré.
Techniques d’extraction - Techniques chromatographiques - Techniques d’analyse en parfumerie.
QUALITE : Démarche qualité - Normes ISO 9000 - Norme ISO 14001 et OHSAS 18001 - Métrologie - SMQ - Outils statistiques et informatiques - Plans d’expérience. HACCP - SMQ arôme et parfum, cosmétique - Contexte réglementaire (REACH, Allergènes, ...).