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Antoine Ménissez

Antoine Ménissez

Stage, assistant chef de projet évenementiel ou marketing

Tourisme
Marketing
Événementiel
Engagement
Sport
26 ans
Permis de conduire
La Rochelle (17000) France
En poste En recherche active
Actuellement en 3ème année de management du tourisme, pré-Master spé entrepreneuriat, je souhaite me professionnaliser dans l'événementiel ou dans le marketing sportif.
J'ai longtemps été sportif, aujourd'hui, pouvoir passer de l'autre côté des terrains avec la même implication est une opportunité que je souhaite saisir.

J'ai eu la chance de travailler dans beaucoup d'univers associatifs et professionnels différents. Ces expériences m'ont forgées une solide capacité d'adaptation, ainsi qu'une bonne compétence en gestion de crise.

Il me faut encore beaucoup apprendre pour devenir un professionnel expérimenté, mais mon engagement et ma curiosité ne me feront pas défaut, je saurai me servir de mes expériences ainsi que de mes échecs pour ne pas refaire les mêmes erreurs et travailler le plus efficacement possible.
CV réalisé sur DoYouBuzz
  • -entretient des infrastructures.
    -gestion relations partenaires (ESF, Restaurants, Office du tourisme) et prestataires (boulangerie, traiteur etc)
    -Stratégie partenariat
    -gestion de la réception (call J-5, réservations, services additionnels, stocks...)
    -organisation plannings équipe SPA
    -Utilisation logiciel de gestion hôtelier, analyse des données (occupation, satisfaction client...)
Détails de l'expérience
  • Dans le cadre de la première année de Bachelor j'ai dû réaliser un stage de 5 semaines dans un établissement touristiques. J'ai été accueilli au sein d'une équipe restreinte à Valmorel (station de ski) au CGH La Grange aux Fées où j'avais le poste de réceptionniste. J'ai eu deux semaines avant l'ouverture de la saison pour aider mes collègues à lancer les infrastructures (SPA/piscine, laver les communs, préparer les chambres et former les équipes de femmes/hommes de chambres) et apprendre les process du logiciel de gestion de l'établissement.
    La plus grosse difficulté que j'y ai rencontré à été par ailleurs très formatrice. Ma collègue était enceinte et donc peu présente, j'ai dû prendre en main la réception sans avoir eu de formation au préalable, et j'ai dû gérer le planning et les ventes de l'équipe SPA tout en tenant compte de leur contrat horaire et leurs journées de pauses. Et tout cela, en gérant la réception et tout ce que cela implique.