Ana Gómez Vicente
Dirección de Operaciones y Calidad
44 años
Permiso de conducir
Barcelona Area España
Status profesional
Empleado
Disponible
Contaminación Atmosférica y Salud Ambiental
Universidad Nacional de Educación a Distancia - U.N.E.D.
Septiembre 2004
a 2005
Descripción de alimentos y grupos funcionales.
Elaboración de dietas.
Composición e interacción con la persona.
Elaboración de dietas.
Composición e interacción con la persona.
Jornadas de Salud Pública. Importancia de alimentos
Universidad de Verano de Teruel
Enero 2000
a 2000
Técnico Superior de Saludo Ambiental.
Repercusión en la salud de los aspectos ambientales a los que somos sometidos y generados por nosotros mismos.
Especialización en alimentos e industrias agroalimentarias. (Naturaleza del producto, trasformaciones, procesados tecnológicos, normativas vigentes, controles en todos procesos y en la cadena de suministro, información al consumidor)
Repercusión en la salud de los aspectos ambientales a los que somos sometidos y generados por nosotros mismos.
Especialización en alimentos e industrias agroalimentarias. (Naturaleza del producto, trasformaciones, procesados tecnológicos, normativas vigentes, controles en todos procesos y en la cadena de suministro, información al consumidor)
Detalles y contenido del curso
- Análisis de alimentos.
Control de procesos productivos
Especialización en industrias cárnicas y análisis alimentarios (micro y fisico-químicos)
