Positive, calme et organisée, je cherche à évoluer dans le domaine passionnant de l'hôtellerie à travers ma formation et mes expériences professionnelles.
Gestion des équipes : o Accompagner les extras : recrutement, formation, rédaction des contrats de travail… o Réaliser les prévisions de congés payés pour 2020 o Informer, former et évaluer le personnel sur diverses procédures o Gérer le planning personnel o Mettre en place un affichage interne o Animer et coordonner le travail en équipe o Recruter puis former o Rédiger des documents fonctionnels internes o Traiter les problèmes et les conflits o Réaliser la vidéo de fin d’année
Gestion des fournisseurs : o Déterminer les besoins en matériels, fournitures, denrées nécessaires à l'activité selon les prévisions o Gérer les stocks o Réaliser les inventaires o Commander auprès des fournisseurs (fournitures, produits, linges, denrées) o Contrôler les livraisons o Rédiger les réclamations en cas de non-conformité o Suivre la facturation et la validation des paiements par le siège o Mettre en place des relations solides avec les fournisseurs et les sous-traitants
Communication clients et personnalisation du service : o Gérer la e-réputation et répondre aux avis (Qualitélis, Expédia, Booking, Google, TripAdvisor…) o Accueillir les VIP et répondre à leur demande o Connaitre les motifs de séjour de chaque clients pour les conseiller et adapter le service à leurs besoins o Gérer les réclamations, comprendre et réagir
Gestion : o Vérifier la facturation des taxes de séjour o Contrôler les disponibilités sur le GDS Availpro o Gérer les archives o Mettre à jour le Cardex client o Contrôler les commissions de Booking
