Je suis une jeune femme en plein processus de réorientation de carrière. Pour moi, la pâtisserie est une passion mais, assoiffée de connaissance et voulant comprendre la chimie derrière les desserts, j'ai décidée de faire un retour aux études dans le domaine des sciences et technologies des aliments. J'espère que ce parcours m'offrira de magnifiques opportunités dans un milieu dynamique et avec des gens extraordinaires.