Ce master vise à apporter aux étudiants une double compétence leur permettant de devenir des cadres pour la gestion des industries agroalimentaire capables d'appréhender et de gérer les problèmes spécifiques que posent la mise en oeuvre et le développement des approvisionnements, de la production et de la distribution des produits agroalimentaire.
Ce master a été classé parmi les meilleurs masters de France pour 2011 par la société SMBG.
Modules, options, contenu des cours
Économie d’entreprise appliquée à l’agroalimentaire