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Adnane CAFILE

Accompagnement - Audit - Conseil - Formations

40 ans
Permis de conduire
Paris (75018) France
Situation professionnelle
Entrepreneur
Ouvert aux opportunités
Présentation
Bienvenue sur mon CV en ligne
  • Accompagnement à la création des organismes de formation
  • Organisme de formation, numéro NDA 11931012893
  • Auditeur Qualiopi auprès de ICPF Certification Qualité et Qualianor Certificateur.
    Plus de 200 Audits à ce jour sur toutes les catégories :
    • Actions de formation
    • Bilan de compétences
    • Validation des acquis par expérience
    • Actions de formation par apprentissage
  • Consultant & formateur dans les domaines suivants : entrepreunariat et création de société, gestion des TPE/PME, hygiène et sécurité alimentaire, allergènes, HACCP, finance d'entreprise.
  • Conseil en gestion d'entreprise, TPE moins de 20 salariés, artisans, commerçants & restaurateurs
  • Création d'entreprise/Choix des statuts
  • Diagnostic, Prévisionnel & Business Plan
  • Coach business pour plusieurs incubateurs au bénéfice des projets de création d'entreprises.
  • Gestion de portefeuille mix professions libérales, professionnels et TPE.
  • Montage des dossiers de financement, et ainsi que la maîtrise de l’analyse financière et du risque : Fonds de commerce, cycle d’exploitation, Crédit-bail.
  • Commercialisation des produits et services dédiés aux professionnels : Contrats monétiques, location de terminaux de paiement, affacturage, assurances spécifiques aux professionnels et aux entreprises.
  • Commercialisation des produits d’assurance dommage et de prévoyance : Assurance Auto, Habitation, Protection familiale en cas de décès ou invalidité…
  • Etude & suivi des demandes de financement : Crédit immobilier, crédit à la consommation, crédits professionnels.
  • Conseil sur la défiscalisation et sur les produits d’épargne au profit des gérants d’entreprises : Plan Epargne Entreprise, PERP, SCPI, Assurance Vie, et PEA dans le cadre d’une approche globale.
  • Gestion de la relation client, prospection et conquête de nouveaux clients.
  • Gestion de portefeuille de clients haut de gamme.
  • Commercialisation des produits d’assurance dommage et de prévoyance : Assurance Auto, Habitation, Protection familiale en cas de décès ou invalidité…
  • Etude & suivi des demandes de financement : Crédit immobilier & Crédit à la consommation.
  • Conseil sur la défiscalisation et sur les produits d’épargne : SCPI, Assurance Vie, PEA, PERP, dans le cadre d’une approche globale.
  • Gestion de la relation client, prospection et conquête de nouveaux clients.
  • Suivi hebdomadaires et mensuels des performances : tableaux de bord, KPI, analyses des leviers de performance, reporting (IRI KANTAR)
  • Soutien de la marque : mise en place d'actions promotionnelles et mise en place d'actions de communication : supports professionnels de santé
  • Gestion de projet Packaging conformément au règlement européen INCO
  • Etude de marché de la compote et de la soupe en France.
  • Etude sur la perception du packaging : étude qualitative, analyse et recommandations.
  • Prospection commerciale sur les différents circuits : GMS, RHF et la sous-traitance.
  • Plan stratégique et opérationnel pour l'entreprise 2014-2015
  • Participation au salon MDD expo 2014 pour promouvoir l'activité de l'entreprise.
  • Optimisation du CA secteur PGC Alimentaire
  • Gestion du compte d'exploitation
  • Management & animation d'une équipe de 12 personnes
  • Membre de l'encadrement
  • Mise en œuvre de la politique commerciale du groupe.
  • Gestion de projet : Mise en place d'une nouvelle organisation pour l'instauration du Réapprovisionnement Automatique sur le secteur PGC Alimentaire (Merchandising et implantation du secteur, mise en place des Prérequis, formation du personnel, paramétrage de l'outil et accompagnement du changement).
  • Optimisation du CA des 2 rayons : Fruits & Légumes et Poissonnerie
  • Gestion du compte d'exploitation
  • Management & animation d'une équipe de 12 personnes
  • Membre de l'encadrement
  • Mise en œuvre de la politique commerciale du groupe.
  • Formateur en Hygiène & Sécurité Alimentaire pour le personnel du magasin.
  • Élaboration d'un Dossier d’Agrément Sanitaire pour le rayon Boucherie
  • Mise en place de la démarche HACCP aux différents ateliers de fabrication
  • Gestion quotidienne du département : respect des normes d’hygiène et de qualité

Adjoint responsable de production

Biscuiterie Confiserie Henry’s S.A - Holding Mobigen
Mars 2007 à juillet 2007
Stage
Casablanca
Maroc
  • Diagnostic de l’état sanitaire
  • Elaboration d’un guide des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication
  • Formation du personnel sur l'hygiène et la sécurité alimentaire
  • Contrôle de qualité du lait cru à la réception et des produits finis
  • Assistance technique à la production du lait pasteurisé
  • Analyse et contrôle qualité effectués sur le thé vert de Chine
  • Préparation d'une soutenance sous le thème : "Le thé, conditionnement et contrôle de qualité".
  • Analyse et contrôle qualité dans les différentes sections : Epices, Corps Gras, Produits laitiers, Boissons non alcoolisées, vins et autres boissons alcoolisées, sucre et produits de confiserie, détection de pesticides.
  • Analyse et détection des fraudes sur les produits alimentaires et non-alimentaires.
  • Travail effectué sur les différentes étapes de fabrication : Réception, Triage, Ouverture des caisses, Mélange & Conditionnement.
  • Contrôle qualité effectué sur le thé : Taux d'humidité, Analyse volumétrique, Taux de tiges, Analyse granulométrique, Taux de cendres totaux, Taux de matières étrangères, Détection des matières colorantes.
En savoir +

Auditeur fournisseur de prestations de formation

AFNOR COMPETENCES

Janvier 2022 à janvier 2025
Pour plus d'informations sur la formation :
https://competences.afnor.org/formations/auditeur-des-fournisseurs-de-prestations-de-formation

Certifié Auditeur Qualiopi, par AFNOR Certification le 19/01/2022, valable jusqu'à 20/01/2025
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International Certificate in Corporate Finance

HEC Paris

Mai 2017 à octobre 2018
Conçu par Pascal Quiry, auteur du Vernimmen, professeur et titulaire de la chaire BNP-Paribas à HEC Paris, et fondateur d’un fonds d’investissement, ce certificat a déjà séduit 1.700 personnes issues de 40 pays.
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Certificat Professionnel de Conseiller en Patrimoine Financier

Greta Metheor - Académie de Paris

Février 2015 à mars 2016
Acquérir les compétences en droit, finance, fiscalité et gestion de la relation client pour développer et fidéliser un portefeuille de clients privés "haut de gamme" à fort potentiel
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Mastère spécialisé en Marketing, Communication et Ingénierie des Produits Agroalimentaires

Ecole de Management de Normandie - Esitpa de Rouen

Depuis septembre 2013
Mon objectif à travers cette formation s'articule sur les 3 axes suivants :
  • Acquérir des compétences pluridisciplinaires (marketing, category management, communication, techniques agroalimentaires, droit),
  • Apprendre à mettre en place de stratégies de lancement, de suivi et de développement du produit agroalimentaire.
  • Monter en compétences pour prendre de responsabilités managériales.
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Master 2, mention « Sciences des Aliments », spécialité : Procédés fermentaires pour l’agroalimentaire (vin, bière, produits fromagers)

Institut Universitaire du Vigne et du Vin de Dijon (Université de Bourgogne)

Septembre 2009 à septembre 2010
Ce master à vocation européenne est dispensée successivement dans trois composantes européennes différentes, en ciblant sur la spécificité de chaque pays dans l'élaboration des produits alimentaires : Vinification (France, UB, Institut Universitaire de la Vigne et du Vin Jules Guyot), Brasserie (Belgique, Haute Ecole Provinciale du Hainaut Oriental-Condorcet) et Fromagerie (Italie, Faculté de Pharmacie Amedeo Avogadro, Université du Piémont Oriental, Novara).
Ce master vise à apporter aux étudiants une double compétence leur permettant de devenir des cadres pour la gestion des industries agroalimentaire capables d'appréhender et de gérer les problèmes spécifiques que posent la mise en oeuvre et le développement des approvisionnements, de la production et de la distribution des produits agroalimentaire.

Ce master a été classé parmi les meilleurs masters de France pour 2011 par la société SMBG.
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Maîtrise (BAC+4) option : Technologie Alimentaire

Institut Supérieur de Formation en Technologie Alimentaire, Casablanca, Maroc

Septembre 2005 à juillet 2007
http://www.isfort.ac.ma
Formation validée avec mention BIEN.
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DUT (BAC+2) option Technologie Alimentaire

Institut Supérieur de Formation en Technologie Alimentaire, Casablanca, Maroc

Septembre 2003 à juillet 2005
http://www.isfort.ac.ma
Formation validée avec mention BIEN.
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Baccalauréat Sciences Expérimentales

Lycée Ibnou Mandour, Casablanca, Maroc

Septembre 2001 à juin 2002
Compétences

Compétences

  • Gestion de projet
    Avancé
  • Analyse de marché
    Avancé
  • Management des Industries Agroalimentaires
    Avancé
  • Gestion de la distribution
    Expert
  • Management d'équipe
    Avancé
  • Marketing
    Expert
  • Droits
    Avancé
  • Trade marketing
    Expert
  • Finance
    Avancé
  • Sciences des aliments
    Expert
  • Gestion de Patrimoine
    Avancé
  • Assurances
    Avancé
  • Formations
    Expert
  • Diagnostic d'entreprise
    Expert

Langues

  • Anglais
    Avancé
  • Arabe
    Expert
  • Français
    Expert

Informatique

  • Word
    Word, Excel, Power Point, Outlook.
    Avancé
  • Excel
    Expert
  • Power Point
    Expert
  • Other
  • Belgique
  • Italie
  • Espagne
  • Maroc
  • Allemagne
  • Football (12 ans de pratique)
  • Arbitre Officiel à la Fédération Française de Football depuis 2009
  • Randonnée
  • Running
  • Adhérent à l'Union Nationale des Arbitres de Football section 93 depuis 2010
  • Membre arbitre du club Claye Souilly Football 77 (2011-2014)
  • Président du Bureau des Etudiants de l'ISFORT (2006-2007)
  • Sécretaire du BdE'ISFORT (2005-2006)
  • Responsable des activités sportives (2003-2005)