Abdélali SADAOUI
Directeur, Carrefour, Intermarché, Auchan ...
Disponibilité
Partage
Empathie
Projection
Equipe
Amiens
En recherche d'emploi
En recherche active
Directeur Carrefour Market 3500 m2
Carrefour
Depuis avril 2005
- LA MISSION :
- 1 - INTERVENTION CIBLÉE DANS UN SUPERMARCHÉ RURAL - PROBLEMES SOCIAUX ET PB IRP
- 2 - EXTENSION ET REMODLING D'UN SUPERMARCHÉ DE 3500 M2
- 3 - REPRISE D'UN SUPERMARCHÉ FRANCHISÉ - DEVELOPPEMENT DE 115 K€ HEBDO À 350 K€ HEBDO
- 4 - DEVELOPPER L'ACTIVITE D'UN SUPERMARCHE
- par Agrandissement de 953m2 à 2300m2
- PARIS - Concept Très Urbain
- Conduite de 6 mois de Travaux (Magasin ouvert)
- Elaboration du plan magasin pour Comité Financier
- Allocation des linéaires
- Elaboration des budgets Prévisionnels sur 3 ans
- Mise en place d'un dossier Pilote National (Organisation Magasin Très Urbain)
- Mise en place et suivi des indicateurs d'activité (ScoreCard)
- Contrôle des points de gestion
- Inventaires Partiels Tournants et Fiscaux
- Mise en place et Formation Personnel aux règles d’hygiène & sécurité (HACCP )
- Mise en place de nouveaux services : Livraison à domicile, Point Vente Spectacles ...
- Amélioration du service client et du Taux de pénétration de la carte de fidélité (Passage de 37% à 59% en zone primaire)
- RESULTATS :
- CA Progression à 3 chiffres
- Fidélité 59% en zone primaire
- Turn-Over - 3%
- Audit Hygiène 97% (100% = parfait)
- Rotation des stocks (Passage de 17 jours à 11 jours)
Directeur Intermarché 7700 m2
Intermarché
Janvier 2000
à novembre 2001
- Direction Centre de Profit
- Développement des Ressources Humaines.
- Animation Commerciale.
- Mise en place des historiques de Commandes Promo.
- Gestion et Pilotage du Compte d'Exploitation
- Management participatif
- Conduite de travaux d'agrandissement
Chef de file 12 Hypers - Recruteur - Formateur - Chef de secteur
Auchan
1995
à 1999
- Chef de File Région 2 - 12 Grands Hypermarché
- Synergie Régionale Multisites
- Recruteur de Managers pour la Région
- Formateur à l'Ecole des Managers
- Chef de secteur Frais - NonAl - Equipement de la Maison
- Gestion des Stocks & Animation Commerciale
- Garantir la réalisation du Compte D'Exploitation Prévisionnel
- Plan d'Action sur les Frais Compressibles
- Management effectif 255 collaborateurs
- Animation et développement des RH
- Suivi des travaux de remodling
Acheteur - Chef de produits
Conforama
1993
à 1994
- Réseau de 169 Magasins
- Négociations Fournisseurs
- Achats - Référencement - Communication Interne & Externe
- Informatique - Téléphonie - Petit Son - Assistance Téléphonique
- Participation Stratégie Enseigne
- Reporting
Directeur Supermarché 2000 m2
Casino supermarché
- Directeur Centre de Profit
- Animation commerciale
- Management des RH
- Elaboration et Pilotage des Budgets
- Gestion Commerciale
- Plans d'Actions Réduction des Coûts Journaliers
- Plans d'Actions Réduction du Turn-Over
- Mise en place de l'étiquetage Electronique EEG
- Participation au Dossier National "Au coeur du client"
Directeur Cash & Carry 4400 m2
Promocash
- Directeur Cash & Carry
- Magasin Pilote National (Nouvelle Organisation - Nouvelle posture de Marque)
- Développement et Mise en Place Référentiel National
- Animation Commerciale
- Pilotage Compte Exploitation
- Prospection, Recrutement, Développement
- Management participatif
- Délégation / Contrôle
- Animation des DP, CHSCT
