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Abdélali SADAOUI

Directeur, Carrefour, Intermarché, Auchan ...

Disponibilité
Partage
Empathie
Projection
Equipe
Amiens
En recherche d'emploi En recherche active

Directeur Carrefour Market 3500 m2

Carrefour
Depuis avril 2005
  • LA MISSION :
  • 1 - INTERVENTION CIBLÉE DANS UN SUPERMARCHÉ RURAL - PROBLEMES SOCIAUX ET PB IRP
  • 2 - EXTENSION ET REMODLING D'UN SUPERMARCHÉ DE 3500 M2
  • 3 - REPRISE D'UN SUPERMARCHÉ FRANCHISÉ - DEVELOPPEMENT DE 115 K€ HEBDO À 350 K€ HEBDO
  • 4 - DEVELOPPER L'ACTIVITE D'UN SUPERMARCHE
  • par Agrandissement de 953m2 à 2300m2
  • PARIS - Concept Très Urbain
  • Conduite de 6 mois de Travaux (Magasin ouvert)
  • Elaboration du plan magasin pour Comité Financier
  • Allocation des linéaires
  • Elaboration des budgets Prévisionnels sur 3 ans
  • Mise en place d'un dossier Pilote National (Organisation Magasin Très Urbain)
  • Mise en place et suivi des indicateurs d'activité (ScoreCard)
  • Contrôle des points de gestion
  • Inventaires Partiels Tournants et Fiscaux
  • Mise en place et Formation Personnel aux règles d’hygiène & sécurité (HACCP )
  • Mise en place de nouveaux services : Livraison à domicile, Point Vente Spectacles ...
  • Amélioration du service client et du Taux de pénétration de la carte de fidélité (Passage de 37% à 59% en zone primaire)
  • RESULTATS :
  • CA Progression à 3 chiffres
  • Fidélité 59% en zone primaire
  • Turn-Over - 3%
  • Audit Hygiène 97% (100% = parfait)
  • Rotation des stocks (Passage de 17 jours à 11 jours)

Directeur Intermarché 7700 m2

Intermarché
Janvier 2000 à novembre 2001
  • Direction Centre de Profit
  • Développement des Ressources Humaines.
  • Animation Commerciale.
  • Mise en place des historiques de Commandes Promo.
  • Gestion et Pilotage du Compte d'Exploitation
  • Management participatif
  • Conduite de travaux d'agrandissement
  • Chef de File Région 2 - 12 Grands Hypermarché
  • Synergie Régionale Multisites
  • Recruteur de Managers pour la Région
  • Formateur à l'Ecole des Managers
  • Chef de secteur Frais - NonAl - Equipement de la Maison
  • Gestion des Stocks & Animation Commerciale
  • Garantir la réalisation du Compte D'Exploitation Prévisionnel
  • Plan d'Action sur les Frais Compressibles
  • Management effectif 255 collaborateurs
  • Animation et développement des RH
  • Suivi des travaux de remodling

Acheteur - Chef de produits

Conforama
1993 à 1994
  • Réseau de 169 Magasins
  • Négociations Fournisseurs
  • Achats - Référencement - Communication Interne & Externe
  • Informatique - Téléphonie - Petit Son - Assistance Téléphonique
  • Participation Stratégie Enseigne
  • Reporting

Directeur Supermarché 2000 m2

Casino supermarché
  • Directeur Centre de Profit
  • Animation commerciale
  • Management des RH
  • Elaboration et Pilotage des Budgets
  • Gestion Commerciale
  • Plans d'Actions Réduction des Coûts Journaliers
  • Plans d'Actions Réduction du Turn-Over
  • Mise en place de l'étiquetage Electronique EEG
  • Participation au Dossier National "Au coeur du client"
  • Directeur Cash & Carry
  • Magasin Pilote National (Nouvelle Organisation - Nouvelle posture de Marque)
  • Développement et Mise en Place Référentiel National
  • Animation Commerciale
  • Pilotage Compte Exploitation
  • Prospection, Recrutement, Développement
  • Management participatif
  • Délégation / Contrôle
  • Animation des DP, CHSCT